VISITA A FÁBRICA "LUIS ESCURÍS BATALLA" (14 MAIO)

O xoves 14 de maio fomos de visita á fábrica conserveira de Luís Escurís Batalla. A fábrica está situada no polígono de A Tomada na Pobra do Caramiñal. Alí nos ensinaron e explicaron como preparan os diferentes produtos: xoubiñas, atún, mexilóns, ... de maneira artesanal para despois enlatalos. Ensinánronnos que máquinas utilizan para cociñar, conservar e tratar para que se poidan conservar moito tempo dentro das latas ... Ao final obsequiáronnos cunha degustación dos seus produtos e algunhas chuches.

Moitas grazas aos encargados e traballadores de Luís Escurís Batalla.

Clica na imaxe para ver máis fotos.